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cicerchie italiane gr.300 - schioppi

Cicerchie italiane secche si presentano in pratiche confezioni di plastica da 300 grammi
€ 2,10

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cicerchie italiane  gr.300 - schioppi

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Le cicerchie sono di forma cuneiforme, simili a dei sassolini di forma schiacciata, con buccia coriacea, di colore grigio-avorio. Le cicerchie contengono un principio amaro (latirina) poco digeribile, pertanto necessitano di un tempo di ammollo più lungo rispetto gli altri legumi.

 

 

PESO INDICATIVO: 300 gr.

CONSIGLI D’UTILIZZO: ottime per zuppe, con pasta fatta a mano, in insalate con sedano e carote. Apprezzabile anche se la si mangia senza alcun accompagnamento ma solo condita con olio.

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